Вермишель из картофеля
Капранов А.А., Назин В.С.
М.: Госторгиздат, 1944. — 13 с.: ил.Содержание:
Введение.
Сырье для вермишели.
Схема производства.
Упаковка и маркировка готовой продукции.
Требования к качеству вермишели.
Производственные показатели.
Оборудование для выработки вермишели из картофеля.
Введение.
Сырье для вермишели.
Схема производства.
Упаковка и маркировка готовой продукции.
Требования к качеству вермишели.
Производственные показатели.
Оборудование для выработки вермишели из картофеля.
Litres
¿Quieres añadir una librería? Contáctanos a través de support@z-lib.do
Convierte archivos
Más resultados de búsqueda
Otros beneficios 
