Арабская кухня по-еврейски. 170 рецептов (кашерное)
Гарби Йосэф.
Хеврон/ Кирьят-Арба: Ахар, 2000. — 96 с.Кулинарное искусство сепфарских евреев создавалось и оттачивалось тысячелетиями. Цель данной книги познакомить русскоязычного читателя со множеством незнакомых и малознакомых блюд. Подавлющее большинство рецептов публикуется на русском языке впервые.Наряду с рецептами в книге представлена информация о многочисленных экзотических продуктах, специях и приправах. Все упомянутые в рецептах компоненты можно без труда приобрести в Израиле (если не в торговых сетях, то в соответствующих лавках на рынке).
Напротив каждого рецепта есть указание: молочное, мясное или парве. В перечне продуктов дается название в скобках на иврите.
Напротив каждого рецепта есть указание: молочное, мясное или парве. В перечне продуктов дается название в скобках на иврите.
Litres
¿Quieres añadir una librería? Contáctanos a través de support@z-lib.do
Convierte archivos
Más resultados de búsqueda
Otros beneficios 
![Калашник, Елена Васильевна — Домашние рецепты от самой популярной стряпухи России [Электронный ресурс]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/753e622834ad3915ba2ba2d1dfe336a3486519ff94a66aca05683d42dfafa8c4.jpg)
![Куликова, Вера Николаевна — Кулинарные шедевры со всего света [Электронный ресурс]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/d4d100b9c6f1cbe11d3e2bf90ec4998d4106577a3f5cf0d3a6dd8a2770594eef.jpg)
Términos más frecuentes
Listas de libros relacionados
