Кисломолочные продукты. Кефир. Йогурт. Простокваша. Ацидофилин… Мифы и реальность
Неумывакин И.П.
Вопрос о пользе кисломолочных продуктов считается решенным положительно. Они намного полезнее молока. Вот, к примеру, за час молоко усваивается организмом человека лишь на 32%, в то время как кефир, простокваша и другие кисломолочные напитки - практически полностью.
Почему я обратился к этой теме? Почему кисломолочные продукты, а не просто молочные? Да потому, что они полезнее для организма человека и не оказывают негативного действия. А как же так? - спросите вы. - Ведь все знают, что детеныши животных вскармливаются молоком. И человеческий ребенок должен питаться молоком». Давайте разбираться... И начнем с цельного молока. Дискуссии об отношении к молоку, пить - не пить не прекращаются по сей день...
Загрузить книгу «Кисломолочные продукты. Кефир. Йогурт. Простокваша. Ацидофилин… Мифы и реальность»
Почему я обратился к этой теме? Почему кисломолочные продукты, а не просто молочные? Да потому, что они полезнее для организма человека и не оказывают негативного действия. А как же так? - спросите вы. - Ведь все знают, что детеныши животных вскармливаются молоком. И человеческий ребенок должен питаться молоком». Давайте разбираться... И начнем с цельного молока. Дискуссии об отношении к молоку, пить - не пить не прекращаются по сей день...
Загрузить книгу «Кисломолочные продукты. Кефир. Йогурт. Простокваша. Ацидофилин… Мифы и реальность»
Año:
2015
Editorial:
Диля
Idioma:
russian
Páginas:
363
ISBN 10:
5423602912
ISBN 13:
9785423602918
Archivo:
PDF, 21.34 MB
IPFS:
,
russian, 2015