Catching Fire.
Richard W. Wrangham
In this stunningly original book, renowned primatologist Richard Wrangham argues that "cooking" created the human race. At the heart of "Catching Fire" lies an explosive new idea The habit of eating cooked rather than raw food permitted the digestive tract to shrink and the human brain to grow, helped structure human society, and created the male-female division of labor..
Categorías:
Año:
2009
Edición:
Kindle
Editorial:
Independely Published
Idioma:
english
Páginas:
309
ISBN 10:
0465013627
ISBN 13:
9780465013623
Archivo:
EPUB, 329 KB
IPFS:
,
english, 2009
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